Der fein geräucherte Bergschinken wird aus dem Kaiserteil vom Hausschwein hergestellt und beinhaltet ein fein mildes Aroma, welches jeden Gaumen erfreut. Leicht geräuchert und an der Bergluft des Bregenzerwaldes über Wochen getrocknet.
Gewicht: ca. 300 g
Zutaten:
Schweineschale,
Meersalz,
Gewürze,
Gewürzextrakte,
natürliches Aroma,
Saccharose,
Dextrose,
Maltodextrin,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Hergestellt: ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne Allergene
Verwendungshinweis: verzehrfertig – keine Zubereitung erforderlich
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 126 kcal / 528 kJ
Fett: 4,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
– davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 21,3 g
Salz: 3,4 g
